วันที่ 5 พฤษภาคม 2566 เป็นวันแรกของน้อง ๆ ในโครงการ China Summer Camp @Qujing วันนี้เริ่มต้นด้วยการรับประทานอาหารเช้าที่โรงอาหารของมหาวิทยาลัย โดยใช้บัตรที่มหาวิทยาลัยเตรียมไว้สำหรับใช้ชำระเงินในโรงอาหาร หลังจากนั้นทีมงานได้พาน้อง ๆ ไปเข้าเรียนวิชาการพูดภาษาจีน ซึ่งเป็นวิชาแรกของวันนี้ โดยได้รับการสอนโดยอาจารย์เจ้าของภาษาที่มีความเชี่ยวชาญในการสอนภาษาจีน
จากนั้นเป็นการเรียนวิชาเขียนพู่กันจีน ซึ่งเป็นวิชาที่ต้องใช้สมาธิเป็นพิเศษ น้อง ๆ ตั้งใจเรียนรู้เป็นอย่างมาก เพื่อฝึกฝนและเพิ่มทักษะการเขียนภาษาจีน
ในช่วงบ่ายทีมงานและน้อง ๆ ได้เข้าร่วมพิธีเปิดค่าย โดยได้รับเกียรติในการเข้าร่วมพิธีจากผู้บริหารทั้งฝ่ายไทยและฝ่ายจีน ได้แก่
- อาจารย์ Deng Yan รองผู้อำนวยการโรงเรียนภาษาและวัฒนธรรม ก้าวหน้า อาจารย์ไห่ หยาง
- อาจารย์ อดิเรก นวลศรี ที่ปรึกษาฝ่ายงานโครงการพิเศษและเครือข่ายสัมพันธ์
- อาจารย์ Wang Yongjing ผู้อำนวยการสำนักงานประสานงานประจำประเทศจีน
- ด็อกเตอร์ Guo Lihong รองอธิการบดี Qujing Normal University
- ศาสตราจารย์ ด็อกเตอร์ Tong Pinsheng คณบดีฝ่ายวิเทศสัมพันธ์
- อาจารย์ Dong Chuanbiao รองผู้อำนวยการฝ่ายวิเทศสัมพันธ์
- อาจารย์ Liu Hongjuan
ในช่วงเย็นทีมงานและอาจารย์ผู้ประสานงานได้พาน้อง ๆ ไปรับประทาน “ก๋วยเตี๋ยวข้ามสะพาน (过桥米线)” อาหารขึ้นชื่อของมณฑลยูนนาน ที่ห้างสรรพสินค้า WanDa Plaza หลังจากนั้นน้อง ๆ ได้มีเวลาเดินชมห้างและซื้อของตามอัธยาศัย ซึ่งเป็นการเพิ่มประสบการณ์และการเรียนรู้วัฒนธรรมและความเจริญของประเทศจีน อีกทั้งยังได้ฝึกใช้ภาษาในการสื่อสารกับคนในท้องถิ่นอีกด้วย
